Andrés y Eduardo Zamora, hermanos que dejaron sus trabajos estable, invirtieron sus ahorros en Dark Kitchens, un negocio de comida rápida ubicado en Santa Ana. Diseñaron un menú de hamburguesas y pizzas únicos, con ingredientes frescos y artesanales. El negocio se ha expandido y ya consideran abrir otro local. Los emprendedores apoyan a microempresarios en su cadena de suministro.