Fernanda Ramírez y Carlos Soto, un par de apasionados de la gastronomía, abrieron El Tiburón Cevichero, una nueva marisquería en Moravia, Costa Rica. Ofrecen ceviches, arroces, sopas y otros platillos con productos frescos y de alta calidad. Además, promueven el consumo de tiburones y fomentan el no consumir la especie bolillo a nivel nacional.