ChocoQuQi regresa, pero reconstruir su sabor tomó más de tres años: la historia detrás de lo que hizo Dos Pinos

Dos Pinos, tras la adquisición de Gallito en 2016, ha reiniciado la producción de ChocoQuQi, una galleta de chocolate que fue popular entre los adultos. El proceso de reconstrucción de la galleta llevó más de tres años y se basó en la retroalimentación de consumidores y en estudios de mercado. La galleta, que se lanzará el 15 de octubre, se integra al portafolio de productos de la cooperativa, que ahora incluye lácteos y otros alimentos. La galleta ChocoQuQi representa un reto técnico y de innovación, pero la cooperativa espera que su particularidad de ser una galleta de chocolate que recuerdan los adultos sea un éxito. El lanzamiento de ChocoQuQi forma parte de una estrategia de diversificación de productos para fortalecer el portafolio de la cooperativa.