Senasa mantiene restricciones para venta y consumo de moluscos por marea roja en golfo de Nicoya

La Senasa mantiene restricciones para la venta y consumo de moluscos por marea roja en el golfo de Nicoya. La medida busca prevenir intoxicaciones por toxinas que no desaparecen al cocinar. Investigadores de la UNA estudian si hay una relación con El Niño.