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Vinos con historia: el valor de un viñedo de más de 90 años

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Shirley Ugalde La Nación

El enólogo Hans Vinding-Diers compartió la filosofía de Bodega Noemía, donde rescata cepas de Malbec desde 1932. El proyecto es una de las tres etiquetas disponibles en Costa Rica. Hans y su familia asumieron la propiedad total de la bodega en 2008.