Lupita

Gastronomía

Mercado

Marionetas internacionales, gastronomía y música: actividades culturales para disfrutar este fin de semana

Diversas actividades culturales para toda la familia se llevarán a cabo en Costa Rica durante el fin de semana, incluyendo un festival de marionetas en San José, un Encuentro de Culturas en Nicoya y celebraciones del...

Mercado

La Zona Norte se sienta a la mesa: ocho chefs cocinarán juntos en Tabacón durante octubre

Ocho chefs de diferentes propuestas gastronómicas se reunirán en Tabacón durante octubre para cuatro cenas especiales. El proyecto ‘Sabores de Autor’ muestra el desarrollo gastronómico de La Fortuna y promueve vínculos...

Mercado

Didi Food registra 14 millones de pedidos en tres años y revela qué comen los costarricenses

La plataforma de comida Didi Food registró 14 millones de pedidos en tres años en Costa Rica, con pizza y hamburguesas liderando los pedidos, mientras que postres y carnes ganan terreno entre los costarricenses.

Mercado

Torta chilena: sabor tradicional que también genera ingresos

La torta chilena es una receta tradicional que puede convertirse en una oportunidad de negocio, generando ingresos gracias a su sabor y equilibrio perfecto.

Mercado

Canastas gastronómicas: el regalo personalizado que toma fuerza esta Navidad

Las canastas gastronómicas se han convertido en un regalo navideño popular en Costa Rica, con chocolates especializados, aceites de oliva y vinos importados entre los artículos más buscados. Esta tendencia se debe a la...

Mercado

Así fue como Mildred “cocinó” su gran sueño

Mildred Blackwood, una emprendedora de 47 años, ofrece comidas caribeñas en la Gran Área Metropolitana, tras dejar su tierra natal para cumplir su sueño de emprender.

Mercado

Restaurante en Abangares ofrece turismo sostenible y encadenamientos productivos

El restaurante Heliconias en Abangares, Guanacaste, promueve el turismo sostenible y el encadenamiento productivo con pequeños emprendedores y productores locales, ofreciendo platos con ingredientes frescos y auténticos....

Mercado

Productos ‘plant-based’ registran un crecimiento imparable en la industria gastronómica

En Costa Rica, la tendencia de los productos plant-based sigue creciendo, con un 75% de los consumidores optando por comprarlos. La industria mundial de alimentos veganos alcanzará los $91.900 millones en 2027, según un...

Mercado

Conozca el emprendimiento gastronómico saludable e inclusivo

El emprendimiento gastronómico Delicias y Más promueve el bienestar a través de comida saludable y exquisita

Mercado

Estos chefs están a solo un clic de distancia

Dos chefs costarricenses crean plataforma para contratar chefs a domicilio

Mercado

Plataforma tica busca llevar experiencias gastronómicas únicas hasta su casa

Una plataforma costarricense busca llevar experiencias gastronómicas únicas a domicilio, ofreciendo contratación de chefs profesionales y experiencias culinarias locales.

Sociedad

Una de las primeras sodas familiares en Atenas celebra 45 años

La Soda Tío Mano de Atenas celebra su 45 aniversario, iniciada como una pequeña soda en 1977, y se ha convertido en un punto de encuentro popular del cantón, gracias a su calidad y servicio al cliente.

Mercado

Pareja une su talento y presentan nueva propuesta gastronómica

Fernanda Ramírez y Carlos Soto, un par de apasionados de la gastronomía, abrieron El Tiburón Cevichero, una nueva marisquería en Moravia, Costa Rica. Ofrecen ceviches, arroces, sopas y otros platillos con productos...

Mercado

Conozca a los emprendedores de este miércoles

Hoy es miércoles de emprendedores en Teletica. Se presentan cuatro emprendedores: Adriana Rivas de Sweet and Salty Bakery, Viviana Marchena de Brasas de Guayabo, Amanda Pecho Alfaro de Amali Sweet y Abigail Fuentes de...

Mercado

Conozca y apoye a estos cuatro emprendedores

Presentamos cuatro emprendedores en Costa Rica: Karolina Piedra Navarro con Arco de luna, Holanda Gómez Zúñiga con Con sabor a cielo, Melissa Martínez con Vim Batidos y Ashley Chaves Campos con Luley. Todos ofrecen...

Mercado

Guía turístico emprende con pizzería en Hatillo

Kenneth Cerdas, guía turístico, transformó su negocio en una pizzería en Hatillo. Ofrece pizzas de alta calidad y sabores originales. El horario de atención es de jueves a domingo de 6 a 9 p.m. El emprendedor ha recibido...